September 30, 2010

Eile tööl ei käinud, kuna hommikul kui oleksime pidanud minema siis vihma sadas ja helistasime farmi ning öeldi et korjamist ei toimu. Okei tahtsimegi ju tiba hinge tõmmata. Õhtuks oli juba niisama istumisest täiega kopp ees, mõtlesime et tahaks ikka tööd teha :D. Jeanette (koha omanik kus me ööb ime) helistas siis niisama korra ananassi farmi ja voilaa. Täna hommikul panime sinna ajama. Kell 6.30 olime kohal, natuke paberimajandust jälle vaja täita ja kui see tehtud siis juhatas tolle farmi perenaine Linda meid ananassi vagude vahele. Meil pidi karp lahti kukkuma. Pole varem nii palju ananasse näinud. Tösiselt sadu tuhandeid oli neid seal kindlasti. Töö käis siis sedasi, et põllu kõrval sõitis traktor millel oli küljes pikk teleskoop suunatud põllule. Sellel käis ringi lint koos ananassi hoidjatega. Meie pidime siis mööda põldu sumpama ning parajas küpsusastmes olevad ananassid varre küljest lahti naksama ning sinna hoidjatesse panema. Olime viiekesi selle teleskoobi taga ning korjasime, üks kutt oli traktori roolis ja üks naine sorteeris lindilt tulevaid ananasse kastidesse. Olid siis 4 kasti traktoril taga umbes 1x2x1.5m. kahte tagumist kogu aeg vahetati kui need täis said – sinna läksid ananassid mis viiakse konservi tehasesse. 2 kasti mis olid statsionaarsed, sinna läksid ananassid mis lähevad mahlaks tegemissse. Sinna kuulusid siis kas liiga väikesed või liiga valmis ananassid. Konservikasse saab viia ainult alates teatud suuruses vilju, sest 1 vili läheb 1 purki ja see peab olema piisavalt suur, et pärast koorimist ja viilutamist ilusti purk täis saaks. Ja kui teil nüüd tekkis küsimus, et kui traktor sõitis põllu kõrval oma teleskoobiga siis kui pikk see olema pidi, et üle terve põllu ulatuda jne. Põllud olid täpselt nii laiad, et kui me käisime ühe tiiru mööda ühte äärt ja teist äärt mööda tulime tagasi siis oli terve põld tühjendatud. Küsisin kohalikelt, et kui tihti nad seda ühte põldu siis tühjendavad, sest maha jäid tohutult palju kas väikeseid või mitte valmis ananasse, millede peal talluti suvalt, ning ka need mis olid juba mädanema läinud jne. Vastuseks sain, et hooaja jooksul umbes 3-4 korda ja siis veel viimane kord kus tehakse suurpuhastus ehk korjatakse olenemata värvist või suurusest ära kõik viljad ning siis läheb põld kündmisele. Töölistel on seal lubatud süüa ananasse niipalju kui süda ihkab. Võtsime siis meiegi ühe ja no kui te nüüd kujutate ette kõige magusamat/maitsvamat ananasse mida te söönud olete ja selle korrutate umbes viiega siis saate aimu kui hea see oli. Niii tohutult mahlane ja magus!! Farmis muidugi süüakse neid nii et ainult pool viljast ehk juurepoolsem  osa kuna see on kõige parem ja ülejäänud visatakse lihtsalt põllule tagasi nagu mingid jäänused. Üks kohalik sõi lõunaajal papaiat, saime ka proovida ja see oli ka tõsiselt hea. Haises rõvedalt aga maitse oli päris nunnu. Sedasi korjasime neid ananasse umbes kella 14-ni, läksime tagasi maja juurde ja arvasime et noo tööpäev läbi aga kus sa sellega. Mann oli küll juba jalanõud ära vahetanud aga üks töö oli veel ees. Pidime veel 1 põllu tühjendama, millede viljad läksid erinevate linnade poodidesse ja turgudele värskete viljadena müügiks. Neilt ei pidanud pealseid ära korjama ega midagi. Ahjaa see traktori küljes olev teleskoop.. selle otsas oli ka saeketas, et kui panime ananasse sinna oma pessa, siis lindi lõppu jõudes lõikas saag pealse küljest ja edasi veeresid pealsed tagasi põllu äärde ja viljad ise naise juurde kes neid kastidesse sorteeris. Nii neid turuks vilju korjasime umbes tunnike et täna tuli siis 8h – pausid. Vist kas siis 7 või 7.5h tööd. Lõuna ajal andis peremees meile kohe mesitarust kärjega sooja mett proovida. Mina küll muidugi mett ei söö aga see oli isegi päris hea. Saime ka teada kuidas see mesi sinna kärgede sisse saab. Nüüd hakkate targutama et mis te siis ei teadnud et mesilased viivad jne. No seda küll aga see mis seal kärje sees on, see on puhas nektar õite seest ja mesilased teevad tiibadega hullu kuumust tarus öösiti ja sellega nad aurustavad nektaris oleva vee ning kärge jääbki ainult puhas mesi, niiet ei nad muuda seda kuidagi oma kehaga või ei situ seda välja v mida iganes. Võibolla on see algklasside bioloogia aga mina seda varem ei teadnud... või noh ei olnud huvigi tundnud kuidas see asi käia võiks. Homme on jälle töö ananassides ja sedasi ka esmapäeval ja teisipäeval ja no eks näis. Kohalikud ütlesid et kui nüüd veel kuukene möödub siis on tööd täiega palju. Mina hakkan homme istutama ja Marianna hakkab pakkima. Kõik ütlesid et istutamine pidi kõige lihtsam töö olema ever :D lihtsalt istud tarktoril taga miski puki otsas ja muudkui suskad mulda uusi võrseid aga eks näha ole kuidas see siis tegelikult käib. Pakkimise kohta ei teadnud keegi mdiagi rääkida. Tasuks on nassi farmis 18.5 dollarit tunnis ja ainult tunni palk.. üldjuhul umbes 38h nädalas aga võib kõikuda. Täna näiteks korjasime vist 25 kasti mis peaks olema 1 rekka täis aga vahepeal peab korjama 2 rekkat ja siis võib õhtuni välja minna. Samas ega kodus pole ka kellagi targemat teha ju õhtul. Käime pesemas, sööme söögi ja siis kas vahime natsa telksi või mängime arvutit. Jaa me saime omale karavani teleka, peremees tõi. Nad ütlesid ka et siin ühest kohast pidi neid vanemat sorti paksu tagumendiga televussereid 10 doltsi eest saama. Ja mida mängime? Noo vana hea heroes 3 või age of empires 2 :D..
Siinkohal võin öelda et ananasside korjamine on kordades parem töö kui seal kartulivagude vahel istuda. Ja seda täie tõsidusega. Seljaga ei pea peaagu midagi tegema, sest ananassi taimed on suhtkoht kõrged ja see traktori küljes olev latt ka umbes lõua kõrgusel seega naks ja pots, naks ja pots. Muidugi kuna taimed on väga torkivad siis peab kindlasti kandma pikki riideid natuke paksemat sorti ja kindaid ja hea oleks kui kummikud või saapad ka jalas oleks. Meie kandsime kummikuid ja oli väga turvaline tunne, kuna võisime igale poole suvalt astuda, tossudega oleks kogu aeg vaatama pidanud kuhu astuda saab ja oleks võinud seal ära ka jalast kaotada. Päike oli täiesti taevas jällegi mis ajas väga janutama ja lõpuks olime ikka päääris väsinud kaa kuid oleme mõlemad kindlal arvamusel, et parem on see igatahes kui kartuliväätide korjamine ja istutamine. Kasvõi juba selles mõttes, et palk on pea 2x parem ja loomulikult selg ei jää häigeks. Siin ehk peame kauem ilma vingumiseta vastu :D. Samas magusate kartulitega tegelemine oli hea algus sest nüüd me oskame millega võrrelda ja iga farmitöö on ikka väga raske linnavurledele kuid ananassidest käib vähemalt jõud üle ja treenib lihast kaa. Neid 2-3kg viljakesi päev otsa näo kõrgusele tõsta on päris mõjuv.
Ühte imelikku asja olen veel kohalike kõnes tähele pannud. Nad ei kasuta kunagu toitude iseloomustamiseks sõna maitsev/maitsekas vms. Nemad ütlevad et see oli väga ilus või kena. Väga harjumatu on seda siiani kuulata. Nende häälduste ja kõnekäändudega hakkame vaikselt harjuma kuna nii igapäevaselt suhtleme. Oleks veel täitsa üksi kuskil padu inglise keele keskel ning poleks mahti üldse eesti keeles suhelda siis oleks juba peaaegu kohalik valmis J
Muide Mariannale pean siinkohal ütlema tõsised kiidusõnad. Tema ülim ämblikukartus hakkab vaikselt otsa saama. Tänagi seal põldudel ämblikud ja nende võrgud on ikka igal sammul aga no pole aega neist välja teha. Kui ta varem hakkas kiljuma ja jooksis minema siis nüüd ütleb ta „uiiii ämblikupoiss. Surma sai!” või midagi sellist. Karavani juures ka neid ikka leidub piisavalt ja siis ta lihtsalt käib kummikindad ja mürgiprits käes ja suts-suts tapab neid siin suht rahuliku või huvitunud ilmega, et „nooo kuna sa juba surma saaaad?!”. J
Õhtusöögiks siis täna makaronid hakklihaga mida Marianna siin hoolega kõrval kokkab. Perenaine eile küsis et kas mingit minski vms tahame. Ma ei teadnud mis see on ja lootsin et nüüd toob miskit erakordset liha aga kurat täna koju jõudsime siis ootas laual meid ainult kilo hakkliha, ei muud ning seegi oodatust kallima hinnaga. Õhtu on ilus, päike loojub vaikselt, taevas oranžikas-roosa ja eile uudistes lubatud suur torm ei jõudnudki meieni. Sööme ära ja lähme vist vaikselt magama. Kell saab meil küll alles 6 kuid no nagunii kohe und ei tule ja homme vaja 5.40 valmis olla uuele ringile minekuks seega püüame erksad olla. Siin internetti eriti pole ning telekast oskame ka ainult superstaare ning kodus ja võõrsil vaadata seega ei ole kiivat vajadust poole ööni üleval passida ja hommikul ärkamised on suhteliselt lihtsaks muutunud juba selle 1 nädalaga. Kartuli farmi arvatavasti enam ei lähe ja loodame et ananassides tööd on piisavalt et seal käima jääda. Täna on kartulite farmist palgapäev ning homme ananassidest. Juhuuu rahaaa :D see milleks me siia ju lõppkokkuvõttes tulime.
Olgu, ilusat päeva/õhtu jätku teile ja nautige oma külma sügist sel ajal kui meie kuumuse käes vaevleme või siis päikest võtame ookeani ääres sest nädalavahetused ju vabaaaad J varsti ehk saame omale auto ka ostetud siis tips vabam liikumine.
Uujeee saime just teada et 9% mis läheb pensioniks ei võeta mitte meie palgast vaid makstakse meie palgale lisaks ja seda arvutatakse ENNE maksude maha arvestamist. Kuna selle saab 100% kõik tagasi kui maalt lahkume ja viisa lõpetame siis on see päris kena kopikas juures :P
Kallid kõigile!

4 comments:

  1. Lahe, et ananassi tööle saite:D
    Kas jääte siis sinna vagunisse elama niikauaks kui seal tööd jätkub? Ja endiselt ei pea te vagunis elamise eest maksma?
    ja mind huvitas ka see, et mis neist sõpradest sai, kes ka pidid Austraaliasse lendama? Algselt oli vist jutt, et olete koos tolles hotellis:)

    ReplyDelete
  2. Ja juba kuu aega olete ära olnud, palju õnne!:D

    ReplyDelete
  3. Nooniii. elame ikka vagunis ning jah niikaua kui tood on. Esimene n2dal ongi t2nasega seljataga ja nyydsest hakkame maksma kaa 35 doltsi n2dalas. mis on siis v2hem kui 2 tunni palk. need s6brad pole endiselt austraaliasse j6udnud ja kuna siin pole levi siis pole saanud ka yhendust. ja see kus peatusime oli eramaja mitte hotell :P oleme jaaa kuuu aega vist?! ait2h :)

    ReplyDelete
  4. Ma tean jah, et oli eramaja:D Ma mõtlesin toda hotelli/motelli, kuhu pidite minema, aga otsustasite ringi:)

    ReplyDelete